Ontdek onze

OVENHEERLIJKE
KROKETTEN

Lekker gezond in de AIRFRYER, OVEN!

OVER ONS

HOE HET ALLEMAAL BEGON

    

Zoals de meeste Belgen zijn ook wij, de bezielers van Folies des Croquettes, rasechte bourgondiërs. Hoewel we keihard werken, maken we graag tijd vrij om te kokerellen. Rond onze tafel – met het gezin of gasten – hebben we al de mooiste momenten beleefd. 

Hoewel we graag voluit genieten van lekker eten en drinken, beseffen we dat je niet altijd zin hebt om hiervoor uren in de keuken te staan. Of dat je soms snel iets uit je mouw moet schudden als je na een lange werkdag thuiskomt.

Met die inspiratie in het achterhoofd gingen we op zoek naar de perfecte kroket. Puur, met een krokante korst, smeuïg van binnen en met heel veel smaak. Van een kwaliteit die zelfs de grootste fijnproever apprecieert.

Met een lokale Belgische leverancier zijn we rond de tafel gaan zitten om opnieuw een magisch moment te beleven: het ontstaan van onze eigen kroket. Het uiteindelijke resultaat is een eerste reeks smaakvolle varianten waar we – al zeggen we het zelf – trots op mogen zijn.

Kroketten smaken heerlijk in alle seizoenen:

Tijdens een onverwachts aperitief in de zomer,

na een lange herfstwandeling

of bij een knus moment aan de haard. 

WAAROM?

DE GEHEIMEN  VAN FOLIES DES CROQUETTES

    

ENKEL TOPPRODUCTEN
LEKKER EN GEZOND
LOKALE STREEKPRODUCTEN
EENVOUDIG TE BEREIDEN
ENKEL TOPPRODUCTEN

De kroketten van Folies des Croquettes zijn een gezonde ‘guilty pleasure snack’, die je kan klaarmaken in de oven of airfryer. Dat is ook handig als je in je appartementsgebouw niet mag frituren. Of als je – net als wij – geen fan bent van frietvet geur in je huis. 

 

Alle kroketjes zijn ontwikkeld door ervaren deskundigen en geïnspireerd door topchefs.

Ze zijn lokaal & artisanaal bereid, met liefde voor eerlijke producten.

Niet vooraf gefrituurd en geen toevoeging van extra bewaarmiddelen.
 
Al onze producten zijn lokaal en artisanaal bereid, met liefde voor eerlijke producten. Zo vind je in onze kroketten echte grijze Noordzeegarnalen, smakelijk streekbier en ambachtelijke kaas van Belgische bodem.

  

Een oven of airfryer geeft geen frietvet geur, je moet minder opletten tijdens de baktijd. Kroketjes in de oven of airfryer, laten bakken volgens bakwijze, tijdens het wachten een aperitiefje drinken en eventueel een slaatje klaar maken. Daarna smullen en genieten.

In de Airfryer kun je eventueel een lepeltje olie toevoegen. In de oven leg je de kroketten op bakpapier, op de gasbarbecue op een vel aluminiumfolie.

Met of zonder olie: de kroketten blijven altijd krokant en lekker!

LEKKER EN GEZOND
LOKALE STREEKPRODUCTEN
EENVOUDIG TE BEREIDEN

Bereidingswijzes

airfryer

 

oven

ONS AANBOD

ONTDEK ONZE KROKETTEN

    

 

 

Momenteel starten we langzaam op, met een beperkt aantal kroketjes.

Zo kunnen we groeien in onze zoektocht naar de beste en lekkerste smaken.

Onze ambitie is om jullie elk seizoen te verrassen met een nieuwe smaak.

 

 

KAASKROKET


Gevuld met heerlijke,
puur Belgische kaas

GARNAALKROKET


Met de lekkerste garnalen,
vol eiwitten

HAM & BIERKROKET


Een absolute aanrader
voor stoere mannen en vrouwen met smaak

VARKENSWANGETJES


Gevuld met overheerlijke
varkenswangetjes

VOL-AU-VENT


Met de lekkerste verse vol-au-vent

NIEUWE SMAAK


Suggesties zijn welkom

GALERIJ

LAAT JE INSPIREREN

    

CONTACTEER ONS

Vragen, ideëen of suggesties? Stuur ons dan onderstaand formulier.
We beantwoorden je vraag zo spoedig mogelijk

Dit veld is verplicht
Dit veld is verplicht Email is niet correct
Dit veld is verplicht
Dit veld is verplicht
Dit veld is verplicht
Dit veld is verplicht
Dank voor jouw reactie, wij reageren zo spoedig mogelijk.
Uw bericht werd niet correct verzonden, gelieve opnieuw te proberen.

  Mandelstraat 27 – 8720 Dentergem


 info@foliesdescroquettes.be



© 2020 All Rights Reserved -  Privacy Policy